Pudim de Leite Condensado com Calda de Doce de Leite Ingredientes Pudim 8 unidades Ovos tipo extra 1 colher (chá) Essência de baunilha 2 caixinhas Leite condensado Aurora 2 caixinhas Leite UHT integral Aurora (mesma medida da embalagem de leite condensado) Calda 1 pote Doce de leite Aurora 100 ml Água filtrada Modo de preparo Colocar os ovos, um a um, separadamente, verificando se estão bons para uso, no liquidificador. Acrescentar o leite UHT integral Aurora, o leite condensado Aurora e a baunilha e bater todos os ingredientes por aproximadamente 1 minuto até obter uma mistura homogênea e reservar. Calda Diluir o doce de leite Aurora com a água até obter uma mistura lisa e cremosa. Untar uma forma com furo no meio com a calda e despejar a mistura batida no liquidificador sobre ela. Cobrir com o papel alumínio e assar em banho-maria no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora. Retirar o pudim, resfriar e refrigerar por aproximadamente 2 horas. Desenformar, cobrir com...
